Начин на приготвяне:
Млякото и битата сметана се кипват. Към тях се прибавят ваниловата захар РУБО и канелата РУБО. Сместа се дръпва от огъня, прибавя се шоколадът, нарязан на парченца, и се разбърква. Налива се в подходящи стъклени чаши, всяка от които се поръсва с лют червен пипер РУБО и се сервира веднага.