Тази рецепта е най добра със следните продукти:

Агнешко със сос

време за приготвяне:
  • 1.2кг - 1.5 кг агнешко месо
  • 25гр брашно
  • 30гр доматено пюре
  • 50 м бяло вино
  • 100гр слънчогледово масло
  • Подправка за агнешко РУБО

 

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на парченца. Поставя се в тенджера, заедно със слънчогледовото масло и се задушава при умерена температура. След това се прибася доматено пюре, разредено с 30мл вода, виното и 35гр Подправка за агнешко РУБО. Ястието се залива с гореща вода до покриване на месото. Оставя се да ври при умерена температура. Няколко минути преди отстраняването на ястието от печката се прибавя запърженото брашно. Поднася се с гарнитура по избор.