Бял пипер

Белият пипер се отличава с характерна миризма и парлив вкус. За разлика от останалите видове пипери, белият пипер има по-лек вкус и аромат, а цвета му го превръща в изискана добавка към различни специалитетите.

Приложение:

риба, меса, зеленчукови ястия, супи, сосове и др.

Рецепти с бял пипер