Приложение:
меса, колбаси, тестени изделия, ястия от смляно месо, кисело зеле с месо, соленки, зеле с ориз
Кимионът е една от най-широко разптространените подправки в България и се използва както млян, така и на зърна. Има харектерен силен аромат и специфичен вкус и е изключително подходящ за ястия от арабската и източната кухня.
Ако желаета да усилите вкуса и арамота на кимиона, можете да го запечете в нагорещен тиган, без да добавяте мазнина.
меса, колбаси, тестени изделия, ястия от смляно месо, кисело зеле с месо, соленки, зеле с ориз