Приложение:
панировки, пържене, паниран кашкавал, кюфтета, меса, риба, морски дарове, пиперки бюрек, сосове
Галетата представлява смлян сух хляб. Предполага се, че някой някога е направил галета, за да използва стар и сух хляб.
панировки, пържене, паниран кашкавал, кюфтета, меса, риба, морски дарове, пиперки бюрек, сосове