Пащърнак

Подправката пащърнак се получава при стриването на корена на пащърнака и е много подходяща за овкусяване както ма месни гозби, така и на вегетариански.

 

Приложение:

варени меса, супи, задушени ястия, гювечи и др.

Рецепти с пащърнак