Лесна рецепта за дивечово месо

време за приготвяне:
  • 1 - 1,2 дивеч
  • 200гр лук
  • 180гр моркови
  • 40гр доматено пюре
  • 100мл вино
  • 35гр Подправка за дивечово месо РУБО
Начин на приготвяне:

Дивечовото месо се разпределя на порции, които се изпържват в сгорещена мазнина. В същата мазнина (след като сте отстранили месото) се задушават дребно нарязаните лук и моркови. Прибавя се доматеното пюре и леко се запържва. След това се добавя виното и 35гр от Подправката за дивечово месо РУБО. Тогава се връща обратно изпърженото месо, което се задушава до омекване. Добър апетит!