Боб яхния

време за приготвяне:
  • 500гр боб
  • 1-2 моркова
  • 1 пиперка
  • 1 с.л. червен пипер РУБО
  • 25 гр. Микс за ястия и супи РУБО
  • Подправка за боб РУБО
Начин на приготвяне:

Бобът се злаива с 2 л. вода и се вари на бавен огън. Нарязват се морковите и пипера и се добавят към боба. Ако нямате на разположение пресни зеленчуци, можете да използвате Микс за ястия и супи РУБО. 10 минути преди да е готова яхнията се слага 25гр от Подправка за боб РУБО. В сгорещена мазнина се запържват 2 с.л. брашно и 1 с.л. червен пипер РУБО. Сместа се добавя към боба и след няколко минути се сваля от котлона. Добър апетит!