Начин на приготвяне:
Към 1кг кайма се добавят 60мл прясно мляко и 25гр Подправка за месо РУБО. Сместа се омесва добре и се оставя в хладилника за 1 зас. След това се оформят шницели, които се овалват в галета РУБО и разбитите яйца. Пържат се в сгорещено олио.