Индийско орехче (смляно; зърна)

Индийското орехче или познато още като мускатовото орехче се използва от античността и стига до наши дни. Силният му аромат и сладникавият вкус са невероятно допълнение към гозбите на почти всяка кухня – българска, гръцка, индийска, италианска, карибска, френска и др. 

Приложение:

торти, сладкише, кремове, тестени изделия, пастети, зеленчукови ястия, супи, телешко варено, зеле и лук.

 

Рецепти с индийско орехче (смляно; зърна)